肺癌患者的飲食有哪些禁忌

  肺癌患者要保持良好的飲食，對病情康復有幫助，肺癌的飲食總體原則以清淡可口、營養均衡為主。那么，肺癌患者的飲食有哪些禁忌？

  第一，忌煙。煙草中有十余種化學致癌物質，如苯并芘、砷、亞硝胺、兒茶酚等。煙從口吸入，對肺有直接侵害作用。

  第二、忌食"發物"，如豬頭肉、狗肉、公雞、老鵝、母豬肉、薺麥面等。因為發物容易生熱化火，灼傷血絡，引起咯血、咳嗽等證候。

  第三、忌食辛辣及調味品，如辣椒、姜、蔥、生蒜、胡椒等。這些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等癥，對病情不利。

  第四、忌食油炸、煙熏、烘烤、腌臘食物。這些食物既少營養又難消化，且有些帶有苯并芘等致癌物質。

  肺癌病人宜多吃富含蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、動物肝臟、豆制品等。宜多吃富含維生素C的蔬菜水果。

  總之，肺癌發生因素有很多種，其中就有不良的生活方式，特別是飲食習慣，肺癌患者應該養成良好的飲食習慣，給機體補充營養，以提高身體素質，增強抵抗力，防止或延緩惡液質的出現。

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