研究發現咖啡中含有致癌物

    品嘗著香噴噴的咖啡的同時，你有想過，咖啡里面含有致癌物嗎？研究發現，對于喝咖啡的人來說，在日常攝入的致癌化學物質丙烯酰胺中，有三分之一來自咖啡。所以愛喝咖啡的朋友們要多加注意，預防癌癥非常重要，避免病從口入，少喝咖啡對身體還是有一定益處的。

 

丙烯酰胺是在烹調過程中產生的，一般來說，油炸土豆條和土豆片、餅干和面包等都含有很高的丙烯酰胺?，F在人們發現，烘烤咖啡豆也會產生相當數量的丙烯酰胺，這使我們要對身邊的一些致癌物提高警惕。

 

生活中有哪些常見的致癌物

 

修改液

 

你辦公桌上應該使用的各種涂改劑、墨水清除劑、打印修改液，都是含有苯、汞都致癌化學物的化學制劑。平常在工作當中，應該盡可能減少對這些修改液的使用。

 

飲水機

 

你身旁正在忘我工作的飲水機正是除此以外一個致癌源。研究已經證實，反復燒開的水中會產生致癌物亞硝酸鹽。而公用的飲水機極少會有人專門將加熱開關關掉。每天都喝這種狀態的水，給身體造成了隱患。應該養成隨身關飲水機的習慣。

 

打印機

 

溫順的打印機、復印機其實也是危險分子。這些機器當中所需要的墨粉，有可能是采用炭黑為原料的，而這些炭黑中含有多含有多環芳烴系列及二甲基硝胺等物質，它們都是致癌榜上大名鼎鼎的狠角色。因而在復印的時候應該盡可能和機器保持距離，也不要把工位安排在打印機或復印機旁邊。

 

華夏腫瘤康復網康復指導師溫馨提示，如何遠離致癌物，預防癌癥切記以下3個要點：

 

首先是良好心態

 

人一旦得了病，情緒與預后的關系尤其緊密。如果不調整，將陷入更嚴重的惡性循環。所以心態很重要。

 

其次是合理膳食

 

國內外科學家認為，在我國的癌癥病人中有35%—50%是由于不良的生活習慣誘發癌癥，飲食不科學、過度烹調加工等方法因素所致。

 

最后就是每年主動做一次防癌檢查

 

每個人體內都有癌的基因細胞，但是不一定每個人都會得癌癥。但當你的免疫功能低下的時候，正常的細胞減少，癌細胞就會增多。